ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ ชวนมาลิ้มรสภูเขาล็อบสเตอร์ผัดสไตล์กวางตุ้งต้นตำรับ

[17 มีนาคม 2569] กรุงเทพฯ ประเทศไทย: ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ (Summer

Palace) โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok)

ให้บริการอาหารกวางตุ้งต้นตำรับจากฮ่องกง ส่งตรงสู่ใจกลางเมืองกรุงเทพฯ

มาอย่างยาวนาน ขอเชิญชวนทุกท่านมาลิ้มลอง ภูเขาล็อบสเตอร์ผัดสไตล์กวางตุ้ง หรือ

Typhoon Shelter Lobster Mountain

อาหารขึ้นชื่อจากเกาะฮ่องกงจานใหญ่ที่ใช้ล็อบสเตอร์น้ำหนักรวมถึง 3

กิโลกรัมมาผัดสไตล์ฮ่องกงปรุงรสและวางซ้อนกันเรียงเป็นภูเขาให้บริการตลอดเดือนเม

ษายนถึงเดือนมิถุนายน 2569

ภูเขาล็อบสเตอร์ผัดสไตล์กวางตุ้ง

เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากหมู่บ้านชาวประมงในฮ่องกงที่อาศัยอ่าวกำบังลมเป็นที่หลบพ

ายุไต้ฝุ่นในช่วงฤดูมรสุม ซึ่งชาวประมงมักจะรวมตัวกันและนำอาหารทะเลสด ๆ มาผัดกับ

กระเทียม พริกแห้ง เต้าซี่ ในกระทะด้วยไฟร้อนจัดรับประทานด้วยกัน โดยห้องอาหาร

ซัมเมอร์ พาเลซ

ได้นำรูปแบบการปรุงอาหารจานใหญ่นี้มาแนะนำเป็นอาหารพิเศษโดยเลือกใช้บอสตันล็

อบสเตอร์ (Boston Lobster) น้ำหนักรวมถึง 3 กิโลกรัม

มาผัดด้วยไฟร้อนจัดจนมีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อม

สัมผัสได้ถึงรสหวานธรรมชาติของล็อบสเตอร์ และความเผ็ดร้อนของกระเทียมกรอบ

พริกแห้ง และเต้าซี่ เพิ่มมิติของรสชาติให้อาหารจานนี้อร่อยลงตัวแบบต้นตำรับ

เป็นอาหารจานเด่นที่ถูกจัดเรียงเป็นภูเขาที่น่าตื่นตาตื่นใจวางไว้กลางโต๊ะเพื่อต้อนรับแข

กคนพิเศษไม่ว่าจะเป็นการสังสรรค์ในครอบครัว การเลี้ยงรับรองทางธุรกิจ

หรือโอกาสพิเศษต่าง ๆ

และยังสามารถถ่ายทอดเสน่ห์และเรื่องราวของอาหารชาวประมงในฮ่องกงมาถึงใจกลาง

กรุงเทพฯ

ภูเขาล็อบสเตอร์ผัดสไตล์กวางตุ้ง มีให้บริการที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ ระหว่างวันที่

1 เมษายน ถึง 30 มิถุนายน 2569 มื้อกลางวันเวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น.

และมื้อค่ำเวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. ราคาสุทธิจานละ 8,600 บาท

ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ ตั้งอยู่ที่ชั้น M โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ

InterContinental Bangkok

973 Phloen Chit Road, Lumpini, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand

T: +66 (0) 2 656 0444

intercontinental.bkkhb@ihg.com

InterContinental.com/Bangkok

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร 66+ (0) 2 656 0444 อีเมล

dining.bkkhb@ihg.com หรือ เว็บไซต์ bangkok.intercontinental.com.

ราคารวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% เรียบร้อยแล้ว