banner

บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์สำหรับคนรักปูที่ไม่ควรพลาด ณ ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่


ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ (Espresso)

โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok)

แนะนำบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ (Sunday Brunch) ที่ถูกใจคนรักปูและอาหารทะเล

อิ่มอร่อยไปกับกองทัพปู 6 ชนิด อย่างพร้อมหน้ากับครอบครัวและคนที่รัก

เริ่มต้นความอร่อยด้วยปูสดใหม่จากทะเลไทยและปูนำเข้าจากต่างประเทศรวมทั้งหมด 6

ชนิด ให้บริการเย็นฉ่ำบนน้ำแข็ง อาทิ ขาปูสีทอง (Golden King Crab) ขาปูชิลีนึ่ง

(Chilean King Crab) ขาปูหิมะนึ่ง (Steamed Snow Crab) และก้ามปูม้านึ่ง

(Swimmer Blue Crab Claws)

อีกทั้งยังมีปูทะเลนึ่งร้อนและอาหารทะเลอีกมากมายให้บริการอย่างไม่จำกัด

นอกจากนั้นยังมีอาหารนานาชาติแบบดั้งเดิมและร่วมสมัยที่เน้นปูเป็นส่วนผสมหลักให้บริ

การเป็นอาหารพิเศษเติมเต็มให้บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์เป็นสวรรค์ของคนรักปู

เริ่มจากมุมอาหารไทยที่นำเสนอ ข้าวซอยไก่กับเนื้อปู

และอาหารพิเศษที่หลายท่านชื่นชอบอย่างข้าวขยำปู ส่วนมุมอาหารอินเดีย

มีชีสปั้นก้อนเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศครีมเนื้อปู (Malai Kofta with Crab)

แกงกะหรี่ปูและชีสพาเนีย (Paneer Crab Curry) สำหรับมุมอาหารจีน

มีข้าวผัดหนำเลี๊ยบเนื้อปูชิลี บะหมี่แกงกะหรี่ปู และบะหมี่เกี๊ยวปูหมูสูตรกวางตุ้ง

มุมอาหารญี่ปุ่นแนะนำข้าวห่อสาหร่ายไส้ปูนิ่มทอดกรอบ ข้าวหน้าปลาทูน่า หอยเชลล์

และเนื้อปู และอีกหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นข้าวหน้าปลาดิบ ปลาดิบนานาชนิด

และข้าวห่อสาหร่ายไส้ต่าง ๆ

บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ไม่ได้มีเพียงแค่ปูเท่านั้น

แต่ยังมีอาหารพิเศษให้บริการถึงโต๊ะทำสดใหม่แบบจานต่อจาน สั่งได้ไม่จำกัด ได้แก่

เนื้อสันในแกะออสเตรเลียเสิร์ฟกับอาร์ติโช้คและซอสมิ้นต์บัลซามิก (Australian Lamb

Loin with artichoke and mint balsamic sauce)

สเต็กเนื้อสันนอกวากิวออสเตรเลียเสิร์ฟพร้อมพาร์มาแฮมครัมเบิลและเซเลอริแอคบด

(Australian Wagyu Sirloin Beef steak with Parma ham crumble and celeriac

purée) ข้าวรีซอตโตกับพริกหวานปิกิโย่และปลาหมึกยักษ์ออสเตรเลียย่าง (Piquillo

pepper risotto with grilled Australian Fremantle Octopus)

ไข่เป็ดกวนเสิร์ฟกับเนื้อปูอลาสกา (Scrambled duck eggs with king crab meat)


InterContinental Bangkok

973 Phloen Chit Road, Lumpini, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand

T: +66 (0) 2 656 0444

intercontinental.bkkhb@ihg.com

InterContinental.com/Bangkok

ไข่ดาวน้ำเสิร์ฟกับซอสล็อบสเตอร์และคาเวียร์ซอสฮอลแลนเดซ (Poached hen’s egg

with lobster ragout and Sturia caviar hollandaise sauce)

บอสตันล็อบสเตอร์ย่างเสิร์ฟกับซอสโคชูจังมายองเนส (Half Grilled Boston lobster

with Gochujang Mayonnaise) และพายซีฟู้ดไส้หอยเชลล์ฮอกไกโด กุ้ง

มันฝรั่งบดซอสครีมข้นและซอสบิสก์ (Classic Seafood Vol-Au-Vent with Hokkaido

scallops, prawns, potato purée and Bisque sauce)

อาหารพิเศษเหล่านี้ล้วนมาช่วยเสริมและยกระดับบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ที่เต็มไปด้วยอ

าหารทะเลหลายชนิดและอาหารยอดนิยมที่ทุก ๆ

ท่านชื่นชอบอย่างเนื้อซี่โครงออสเตรเลียอบ (Roasted Australian Prime Rib Beef)

แฮมขาหมูไอเบอริโก้ (Iberico Ham) และตับห่านทอดเสิร์ฟคู่กับขนมปังบริยอช (pan-

fried foie gras served on brioche)

รับประทานคู่กับซอสเบอร์รี่และผักสลัดร็อกเก็ตให้มีความพิเศษมากยิ่งขึ้น

เติมเต็มประสบการณ์สุดพิเศษด้วยบทเพลงไพเราะจากการแสดงดนตรีสด ตั้งแต่เวลา

12.00 ถึง 15.00 น.

บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ ให้บริการทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 12.00 น. ถึง 15.00 น.

ราคาท่านละ 2,900++ บาท

สำหรับเครื่องดื่มน้ำผลไม้และน้ำอัดลมให้บริการแบบไม่จำกัดราคาท่านละ 200++ บาท

ส่วนบริการ ไวน์ โพรเซคโค เบียร์ ค็อกเทล น้ำผลไม้และน้ำอัดลม ราคาท่านละ 900++

บาท และราคาท่านละ 2,300++ บาท สำหรับการบริการแชมเปญแบบไม่จำกัด

ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ ตั้งอยู่ที่ชั้น M โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ










ไม่มีความคิดเห็น

{ads}

banner1